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蒜蓉粉丝蒸鲜虾家常做法如下
主料 ：鲜虾200g 、粉丝50g；
辅料 ：油适量、常虾常菜盐适量、蒸做蒸蒜适量 、法大法香葱适量 、全家全生抽1勺 、料酒1勺
蒜蓉粉丝蒸虾
1
鲜虾挑去虾线 ，在背部开一刀备用 。
2
粉丝提前用凉水泡发一个小时 。
3
蒜切成末 ，香葱切成小粒 。
4
在碗内放入1勺生抽，1勺料酒 ，少许盐，调好料汁。
5
在盘底铺上泡好的粉丝 。
6
在粉丝上面摆上虾 。
7
锅内放少许油 ，烧热后放入蒜末炒香 ，再倒入调好的料汁烧开 。
8
将烧开的料汁浇在虾身上。
9
锅内水烧开后 ，把虾入蒸锅内大火蒸4、5分钟。
10
取出盘子 ，把香葱碎撒在上面 ，另起一锅 ，放入少许油 ，烧热后把油浇在虾上即可。
海虾600克 、味极鲜1勺 、鲜味汁1勺 、葱花1勺、香油几滴 、白芝麻少许。
-
做法 ：
1.首先把大虾洗净，剪掉虾须子 。
2.从虾头开始第二节划一刀 ，用牙签挑出虾线 。
3.把处理干净的大虾平铺到烤盘内。
4.放入凯度GA蒸烤一体机 ，纯蒸模式100度30分钟左右 。
5.在蒸虾的时候，准备一份蘸料，这个根据个人喜好调配均可 。
6.到时间后 ，直接取出烤盘 ，简单的摆个盘 ，配上料汁 ，就可以开吃了 。
用料 ：新鲜大虾500克，
辅料 ：生姜5片 、小葱2根 、大蒜2瓣 、陈醋适量 、生抽一小勺 、葱花少许。
烹饪步骤 ：
1.将虾放入清水中浸泡二十分钟；
2.浸泡后 ，取出用水冲洗干净，去虾线和虾须；
3.将姜切成薄片 ，葱一根切碎 ，另一根切成段；
4.蒸锅底部放入适量水，上面将虾呈环形均匀平铺摆放 ，中间放入姜片和葱段 ，大火蒸6-7分钟即可；
5.准备一个小碗 ，放入生抽 、陈醋 、大蒜沫 、葱花 ，混合均匀 ，作为蘸料
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。
(责任编辑：悦刻正品云仓)
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