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本文目录
1.青椒洗净去蒂切块 ，香肠切薄片 ，炒腊肠的炒腊肠葱姜蒜切末备用 。家常家常
2.起锅烧油 ，做法做法葱姜蒜爆香，大全下入香肠片 ，颠炒变色，加入盐 ，生抽 。
3.加入青椒翻炒至软 ，加入鸡精即可 。
用料
二荆条5个
甜辣5个
蒜2瓣
胡椒适量
四川腊肠2根
做法步骤
步骤1
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将腊肠冷水下锅水开转小火，煮20分钟。
步骤2
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将腊肠切片备用 ，二荆条 、小米辣竖切长条。蒜切片 。
步骤3
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热锅凉油加热到6成热 ，下蒜片花椒小火爆香 。
步骤4
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倒入腊肠翻炒1分钟 ，依次倒入两种辣椒翻炒均匀即可出锅。
1
腊肉洗净 ，锅内加水煮至七八成熟，捞出沥干水分切薄片 。
2
洋葱 、青椒洗净都切小块。
3
放少量油 ，下腊肠炒至微焦 。炒至腊肠微卷后放洋葱 。
4
下洋葱翻炒片刻 。
5
接着加入青椒炒至断生。
6
加入适量清水 ，盖上锅盖焖上2-3分钟 ，翻炒均匀即可出锅 。
OK，关于青椒炒腊肠的家常做法和青椒炒腊肠的家常做法大全的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
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